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あったかいご  東向陽台のブログ

宮城県富谷市東向陽台にあるデイサービスセンターのブログです。

郷土料理☆★

 
皆様、こんばんわ(*^◯^*)
あったかいご東向陽台ブログです。
 
いつもありがとうございます。
 
 
 
一つ質問でーす。
皆様にとって、郷土料理ってなんですか?
 
 
地元の名物……
 
なつかしい味……
 
おふくろの味……
 
 
実は、本日のあったかいご行事で、
「おやき作り」をしました。
 
 
小麦粉をねった生地に、
高菜を包み入れた「おやき」です。
 
 
私が思い浮かべる「おやき」も、このイメージですね〜。
長野県の郷土料理です。
 
もちろんこれだけでなく、
いろいろな具材・種類も豊富だと思います。
 
 
今日は、その「おやき作り」の様子を紹介します♪♪
 
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どうでしょうか(*^_^*)
 
 
 
おやき以外にも、
都道府県ごとの郷土料理作りに挑戦するのも、
楽しそうですね〜!
 
 
今月の26日には、
「おふくろの味代表!?」と言えるかは分かりませんが、
 
「肉じゃが」を作りま〜す(*^◯^*)
 
 
その様子も、ブログに載せたいと思います。
 
もしも、更新出来なかったら、スミマセン…………。
 
 
では、
また明日もよろしくお願いします。
 
 
 
 
 
そろそろ、東北地方も梅雨入りですかね〜。
洗濯物が乾きにくい季節ですね。
 
ふと、ひとりごとでした……